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香酥土豆块的做法

 


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本文摘要:“在四川一道街边的美食。

“在四川一道街边的美食。我把它搬上餐桌,十分的美味哦。做到这道菜菜,一定要用新鲜的小土豆哦。

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别有一番风味。” 食材明细主料新的土豆5个榨菜半个小米辣3个二荆条一个辅料盐少许五香粉半匙孜然粉1/5匙色拉油一勺生抽一匙鸡精少许白芝麻一匙五香口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性香酥土豆块的作法步骤1新的土豆用钢丝球去皮。小块滚刀口,放入清水里洗净五分钟,浸去淀粉。

因为街边买的土豆啊,他的油是一锅油放的尤其多所以可以生炸,自己在家里面做到的话也可以杨世一下水,杨世到八分熟。2锅里放比平时多一点的油。冷油下入土豆。

进大火炸3把土豆里面的水分炸干,表皮头顶有点发干了,我们并转小火再行炸伤几分钟。4进大火再行复炸一次这样。表皮才质地起锅控油。

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5榨菜2荆条,小米甜托丁可用。6锅里拔少许油,放进榨菜2荆条,小米辣较慢翻炒。

7放进生抽,翻炒均匀分布。起锅前放五香粉,孜然粉,鸡精,白芝麻8挂上几根儿小的小食投。一款街边的美食作好了,十分的美味哦。小窍门榨菜本来是有咸味儿的,所以我们再行不要放盐,没味在敲。

来自 雨后林欣 的作品用于的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于,禁令其他平台或个人刊登。


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